-
อุปกรณ์หลักๆทำกระเป๋า
Posted on September 17th, 2014 No commentsกระเป๋าแบรนด์เนมหรือกระเป๋าที่เราได้ทำขึ้นมาเองก็ล้วนแล้วแต่มีคุณภาพที่แตกต่างกันไปเนื่องจากอาจจะเป็นที่เทคโนโลยีของการผลิตแต่ในวันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องของกระเป๋าที่ผลิตเองโดยใช้อุปกรณ์ทำกระเป๋าซึ่งสิ่งของที่ใช้หลักๆก็คือ ผ้า , เข็ม , ด้าย และกรรไกร เป็นต้น http://www.crafting-mania.com/
กระเป๋าHand make ทำไมถึงแพง
ซื่งในวันนี้ผมได้มีมุมมองบางมุมมองมานำเสนอเกี่ยวกับการทำกระเป๋าเองแบบ hand make ซึ่งในปัจจุบันการทำกระเป๋านั้นก็ไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากมีเทคโนโลยีรวามไปถึงอุปกรณ์ในการทำกระเป๋าขายเป็นจำนวนมากและเป็นสิ่งที่สามารถหาซื้อได้ง่ายอีกด้วยไม่ว่าจะเป็นการหาซื้อจากร้านขายgift shop หรือร้านจำหน่ายผ้า และผมก็คิดว่าการที่เราทำกระเป๋าใส่ของใช้เองก็เป็นสิ่งที่ดีและอิสระดีเนื่องจากเราสามารถออกแบบได้เองอย่างที่ใจเราต้องการและสามารถกำหนดขนาดได้เองว่าเราต้องการกระเป๋าขนาดไหนซึ่งอาจจะกล่าวได้ว่าการทำกระเป๋าขึ้นมาเองนั้นจะมีอิสระมากกว่าและอุปกรณ์ที่เราจะใช้วัตถุดิบที่หากันได้ง่ายๆอย่าง ผ้า คำว่าผ้าในที่นี้ก็มีหลากหลายชนิดให้เลือกกันอันนี้ก็ต้องขึ้นอยู่ที่แล้วแต่คนเลือกใช้ ส่วนเข็มก็จะใช้เป็นเข็มเย็บผ้าขนาด 3 นิ้ว และด้าย ส่วนของลวดลายนั้นก็ต้องอยู่ที่ความคิดสร้างสรรค์ของแต่ละคนนั่นเอง อุปกรณ์ทำกระเป๋าและวัตถุดิบหลักๆก็สามารถหาซื้อได้ง่ายอีกด้วย
-
ระบบกับการทำงาน
Posted on August 21st, 2014 No commentsท่านผู้อ่านเคยทราบหรือไม่ว่าเครื่องกรองอากาศ (Dust Collector) ที่ท่านใช้อยู่ในทุกวันนี้มีระบบการทำงานอย่างไรแล้วเพราะเหตุใดเครื่องกรองอากาศถึงสามารถกรองหรือดักฝุ่นเล็กได้อย่างไรแล้วทราบหรือไม่ว่าภายในเครื่องกรองยังมีการปล่อยกระแสไฟฟ้าสถิทภายในเครื่องอีกด้วย วันนี้เราจึงได้นำหลักการทำงานของเครื่องกรองอากาศมาให้ท่านผู้อ่านได้ทราบกัน
เครื่องกรองกับการทำงาน
เครื่องฟอกอากาศ(Dust Collector) ทำงานโดยอาศัยหลักการง่ายๆ โดยเน้นไปที่เทคโนโลยีแผ่นกรองอากาศประสิทธิภาพสูงบางยี่ห้อโฆษณาว่าสามารถดักอนุภาคที่เล็กได้ถึง 0.01 ไมคอน หรือ 1 ใน 10,000 ส่วนของเส้นผมมนุษย์ ซึ่งอนุภาคเล็กขนาดนี้สามารถดักพวกเชื้อแบคทีเรียที่ลอยมากับอากาศได้เลยทีเดียว แต่แน่นอนว่า เครื่องกรองอากาศยิ่งใช้แผ่นกรองอากาศที่มีประสิทธิภาพสูงมากเท่าไหนก็ยิ่งกินไฟมากขึ้นเท่านั้น เพราะต้องใช้แรงดูดอากาศมากกว่าเครื่องที่ใช้แผ่นกรองทั่วไป หลังจากผ่านแผ่นกรองอากาศและก็ต้องเข้าสู่ส่วนดักกลิ่นที่สามารถกรองกลิ่นต่างๆ ด้วยแผ่นกรองคาร์บอนกัมมันต์ซึ่งแผ่นกลองกลิ่นนี้จะมีพื้นที่ผิวในการกรองมากถึง 300 เท่าของสนามฟุตบอลในการดักจับกลิ่นซึ่งจะเป็นการอัดอยู่ในพื้นที่ไม่กี่ตารางนิ้ว http://www.airwash.co.th/
ด้วยเทคโนโลยีที่สูงขึ้นและข้อจำกัดของเครื่องกรองออากาศรุ่นเดิม จึงมีผู้ผลิตคิดค้นเทคโนโลยี โดยเพิ่มการปล่อยกระแสไฟฟ้านี้เป็นประจุบวก เมื่อมาเจอกับฝุ่นละอองในอากาศที่เป็นประจุลบจึงก่อให้เกิดแรงดึงดูดให้ฝุ่นนั้นตกลงสู่พื้นเร็วขึ้นรวมทั้งประจุไฟฟ้าอ่อนๆ นั้นสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อโรคในอากาศบางชนิดได้ ซึ่งเราจะเห็นเทคโนโลยีเหล่านี้ได้ในเครื่องปรับอากาศที่ใส่ระบบกรองอากาศเหล่านี้ลงไปด้วย
-
กลุ่มราชมงคลเปลี่ยนวันเปิดปิดเทอม
Posted on December 23rd, 2013 No commentsรศ.ดร.นำยุทธสงค์ธนาพิทักษ์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ล้านนาในฐานะประธานที่ประชุมอธิการบดี มทร. 9 แห่ง เปิดเผยว่าจากการประชุมอธิการบดี มทร. เมื่อเร็วๆนี้ที่ประชุมมีมติเห็นตรงกันที่จะให้มีการเปิด-ปิดภาคเรียนตาม สถานศึกษาต่างๆในประเทศกลุ่มอาเซียน โดยเริ่มตั้งแต่ปีการศึกษา 2557 เป็นต้นไปเพื่อเตรียมความพร้อมเข้าสู่ประชาคมอาเซียนในปี 2558 และเป็นการสร้างความเป็นเอกภาพด้านการศึกษาในกลุ่มภูมิภาคอาเซียน โดยจะมี การเลื่อนเวลาการเปิดภาคเรียนที่ 1 จากเดิมที่จะเปิดประมาณกลางเดือนมิถุนายนออกไปเป็นวันที่18 สิงหาคม 2557 ส่วนภาคเรียนที่ 2 ก็จะขยับออกไปประมาณเดือนมกราคม 2558หรืออาจปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสม
รศ.ดร.นำยุทธ กล่าวต่อไปว่าหลังจากนี้แต่ละมทร.ต้องนำมติกลับไปแจ้งให้สภามหาวิทยาลัยรับ ทราบพร้อมทั้งทำความเข้าใจกับบุคลากร และนักศึกษาเพื่อเตรียมรับการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นขณะเดียวกันจะ ต้องเตรียมปรับการบริหารงานภายในให้สอดคล้องกับการเปิด-ปิดภาคเรียนใหม่ ด้วย เพราะหลังการปรับเปลี่ยนเวลาโดยเฉพาะในภาคเรียนที่ 2 คือช่วงเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคมที่ปกติจะปิดเทอมเพราะเป็นฤดูร้อนแต่หากเปิด ให้มีการจัดการเรียนการสอนก็อาจกระทบต่อภาระค่าใช้จ่ายด้านพลังงานโดยเฉพาะ ค่าไฟที่ต้องเพิ่มสูงขึ้นอย่างแน่นอน ดังนั้นหลังมีการปรับเปลี่ยนเวลาไปแล้ว1-2 ปี ควรมีการประเมินหรือทำวิจัยว่ามีข้อดีข้อเสียอย่างไรเพื่อนำมาเป็นข้อมูลใน การปรับปรุงให้เหมาะสมกับบ้านเราต่อไป
ด้าน รศ.ดร.ประเสริฐ ปิ่นปฐมรัฐอธิการบดีมทร.ธัญบุรี กล่าวว่า ในส่วนของ มทร.ธัญบุรี จะใช้เวลาที่เหลือระหว่างรอการเปิดเทอมรูปแบบใหม่ช่วงเดือนมิถุนายนถึง กรกฎาคมในการปรับพื้นฐานความรู้ให้แก่นักศึกษาที่จะเข้าใหม่ รวมถึงติวทักษะความรู้เพิ่มเติมให้แก่นักศึกษาเก่าในวิชาที่มีความจำเป็น เช่น ภาษาอังกฤษ หรือความรู้ที่สถานประกอบการต้องการเน้นเป็นพิเศษส่วนนักศึกษาที่ฝึกสหกิจ ศึกษาปี 3 และ4 จะไม่ส่งผลกระทบ เพราะมหาวิทยาลัยได้ประสานไปยังสถานประกอบการให้เลื่อนการฝึกออกไปนอกจากนี้ จะต้องเตรียมบุคลากรให้พร้อมรับการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นในทุกๆด้านโดยจะ เริ่มประชาสัมพันธ์ให้นักศึกษา และบุคลากรได้รับรู้ตั้งแต่ต้นเดือนมกราคม 2557แต่เท่าที่ได้หารือในเบื้องต้นกับคณบดีทุกคณะก็เชื่อว่าจะไม่มีปัญหาแต่ อย่างใด
-
ธุรกิจรับทำการ์ดแต่งงานเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่มีความน่าสนใจ
Posted on December 23rd, 2013 No commentsเพียงคุณมีคอมพิวเตอร์สำหรับออกแบบเครื่องเคลือบ LAMINATE ขนาด A4 ขึ้นไปซัก 1 เครื่อง ประกอบกับ PRINTER LASER การ์ดต้นฉบับ และแผ่นฟอยด์ คุณก็สามารถผลิตการ์ดที่มีอักษรสีเงิน สีทอง หรือสีอื่นๆตามแต่ฟอยด์ที่คุณมี หรือจะเพิ่มลูกเล่น ตัวหนังสือที่บุ๋มลงไป ก็เพียงมีเครื่องปั้ม HOT STAMP อีกซักหนึ่งเครื่องก็สามารถเป็นเจ้าของธุรกิจการ์ดแต่งงานนี้ได้แล้ว เนื่องจากธุรกิจรับทำการ์ดวิธีนี้เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่มีความน่าสนใจ เพราะเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างสม่ำเสมอ
จะเห็นได้ว่าใน 1 ปี จะมีวันเทศกาลและวันสำคัญอยู่มากมาย ตลอดจนถึงงานพิธีการต่างๆที่ลูกค้าต้องการใช้บริการ การผลิตการ์ดอย่างสม่ำเสมอ อาทิ เช่น อวยพรกันในวันขึ้นปีใหม่ การ์ดอวยพรวันเกิด การ์ดอวยพรวันแม่ การ์ดวันวาเลนไทน์ หรือเป็นการ์ดเชิญในงานพิธีการต่างๆ เช่น การ์ดเชิญสมาคมศิษย์เก่า การ์ดแต่งงาน การ์ดงานอุปสมบท การ์ดงานครบรอบ การ์ดสังสรรค์ต่างๆ ด้วยเหตุที่การ์ดเป็นที่ต้องการของตลาดเช่นนี้ ทำให้ธุรกิจการ์ดพิธีก็ดูจะมีความโดดเด่นมากยิ่งขึ้นโดยเฉพาะราคาต้นทุนที่ต่ำ มองเห็นหนทางทำกำไรได้ง่าย
สำหรับงานทำการ์ดพิธีเป็นการออกแบบอาร์ทเวิร์คเพียงแค่ครั้งเดียวแต่ทำได้จำนวนมาก ช่วยประหยัดทรัพยากรบุคคล ลูกค้าที่มีความต้องการใช้เกือบ 100% จะสั่งเป็นจำนวนมากๆ มีวิธีการทำที่ไม่ซับซ้อน โอกาสเสีย หรือผิดพลาดมีน้อยมาก สามารถทำได้หลากลายรูปแบบ หลากหลายเนื้อกระดาษ หลายกลายลูกเล่นเช่นมีกลิ่นหอม หรือทำตัวอักษรสะท้อนสีเงิน สีทอง เป็นต้น ความต้องการของตลาดที่มีอย่างสม่ำเสมอ มีต้นทุนต่ำแต่สามารถทำกำไรได้รวดเร็ว สำหรับงานธุรกิจรับทำการ์ดแต่งงาน เราจะมีแพ็คเกจต่างๆให้ลูกค้าได้เลือก ขึ้นอยู่กับความพึงพอใจของลูกค้าว่าต้องการแพ็คเกจแบบใด ซึ่งทางร้านจะทีมงานที่คอยให้บริการครบทุกอย่าง
-
แฉขบวนการปั่นราคาปาล์ม
Posted on December 12th, 2013 No commentsผู้สื่อข่าวจากกระทรวงพาณิชย์รายงานว่า ขณะนี้ราคาน้ำมันปาล์มดิบปรับราคาเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ผู้ประกอบการที่ทำธุรกิจโปร่งใสจำนวนมากแสดงความกังวลว่าอาจมีขบวน การในการปั่นราคา หรือสร้างสถานการณ์ให้น้ำมันปาล์มขาดแคลนเพื่อขอปรับขึ้นราคาจำหน่ายน้ำมัน ปาล์มบรรจุขวดอีก 3-5 บาทต่อขวดจากปัจจุบันเพดานขายปลีกไม่เกิน 42 บาทต่อขวด เป็น 45-47 บาทต่อขวด เนื่องจากราคาในประเทศอยู่ในระดับ 33 บาทต่อกก. ซึ่งสูงกว่าประเทศมาเลเซียที่อยู่ในระดับ 26-27 บาทต่อกก.
“ หลังจากที่ราคาผลปาล์มดิบขยับขึ้น ยอมรับว่าผู้ผลิตน้ำมันปาล์มบรรจุขวดเริ่มขาดทุนหรือแทบไม่ได้กำไร เพราะต้นทุนปาล์มดิบที่ 6 บาทต่อกก. เท่ากับต้นทุนน้ำมันปาล์มบรรจุขวดที่ 42 บาท ซึ่งเท่ากับราคาเพดานที่ให้จำหน่าย ทำให้ผู้ประกอบการขอให้กระทรวงพาณิชย์เร่งตรวจสอบกรณีดังกล่าวว่ามีขบวนการ ปั่นราคาเพื่อเก็งกำไรหรือไม่ เพราะหากราคาปาล์มราคาสูงต่อเนื่องจากผู้ประกอบการก็จำเป็นต้องปรับขึ้น ราคา”
นายสมชาติ สร้อยทอง อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า ขณะนี้ได้สั่งการให้เจ้าหน้าที่ออกไปตรวจสอบสถานการณ์ผลผลิตปาล์มดิบ และตรวจสต๊อกน้ำมันปาล์มดิบ เพื่อนำข้อมูลมากำหนดแนวทางและมาตรการในการดูแลเกษตรกรและผู้บริโภคไม่ให้ ได้รับผลกระทบจากการซื้อน้ำมันพืชบรรจุขวดที่อาจตึงตัวได้ เนื่องจากผลปาล์มดิบออกสู่ตลาดน้อยทำให้ราคาขยับขึ้นมาอยู่ระดับ 6 บาทต่อกก.
“ขอให้เจ้าหน้าที่ไปตรวจสถานการณ์ผลผลิต และตรวจสอบสต๊อกโรงงานสกัดและโรงกลั่นว่ามีอะไรผิดปกติหรือไม่ รวมถึงให้ตรวจสอบสถานการณ์การส่งออกว่าเป็นอย่างไร เพราะช่วงนี้เป็นช่วงปลายฤดู จึงต้องดูแลไม่ให้สต๊อกน้ำมันปาล์มขาดแคลน เพราะจะมีผลต่อราคาน้ำมันปาล์มบรรจุขวดในท้องตลาดได้”
-
เคล็ดลับสำหรับคนที่กำลังสนใจเลือกซื้อทาวน์เฮ้าส์ประหยัดพลังงาน
Posted on December 12th, 2013 No commentsการออกแบบบ้านเรือนในประเทศไทยไม่ควรหลงลืมปัจจัยพื้นฐานที่มีผลต่อการถ่ายเทความร้อนถ่ายเทความร้อนเข้าสู่ตัวบ้าน เพราะประเทศไทยจะได้รับความร้อนจากดวงอาทิตย์ทางทิศใต้เป็นเวลา 8-9 เดือน และมีมุมแดดต่ำทำให้ความร้อนเข้าสู่ตัวอาคารได้ง่ายขึ้น กันแสงแดดได้ยาก จึงทำให้ทิศตะวันตกและทิศใต้มีอิทธิพลจากแสงแดดรุนแรงเกือบตลอดทั้งปี การวางตำแหน่งบ้านและการออกแบบรูปทรงบ้านที่ดีต้องหลีกเลี่ยงการรับแสงแดดในทิศทางดังกล่าว นอกจากนี้ การวางผังบ้านทาวน์เฮ้าส์และช่องหน้าต่างจึงต้องคำนึกถึงทิศทางกระแสลมด้วย แต่หากพื้นที่ทางเข้า-ออกของบ้านกับถนนจำเป็นต้องสร้างบ้านที่รับแดดในทิศ
ทางดังกล่าวก็มีทางแก้โดยการติดตั้งกันสาดหรือต้นไม้ที่เหมาะสมก็ได้ หลังคาที่ดีนั้นนอกจากจะสามารถคุ้มแดดคุ้มฝนได้ยังต้องมีคุณสมบัติในการป้องกันความร้อนเข้าสู่ตัวบ้านได้อีกด้วย ภายในช่องว่างใต้หลังคาเป็นพื้นที่กักเก็บความร้อนที่แผ่รังสีมาจากแสงแดด ก่อนจะถ่ายเทเข้าสู่พื้นที่ในส่วนต่างๆภายในบ้าน ดังนั้นการออกแบบให้มีการระบายอากาศภายในหลังคาออกไปสู่ภายนอกได้ ไม่ว่าจะเป็นช่องลมบริเวณจั่วหลังคาหรือระแนงชายคาจึงเป็นเรื่องที่ดีต่อการลดความร้อน
แต่มีข้อระวังคือต้องมีการติดตั้งตาข่ายป้องกันนก แมลง เข้าไปทำรังใต้หลังคาด้วยและต้องมีการป้องกันฝนเข้าช่องเปิดระบายอากาศด้วย บ้านจัดสรรที่ดีควรมีการจัดวางผังเฟอร์นิเจอร์ในแต่ละห้อง แต่ละพื้นที่ในบ้านเพื่อความสะดวกในการจัดเตรียมตำแหน่งติดตั้งเต้ารับหรือสวิตช์ไว้ล่วงหน้า และเพียงพอสำหรับอุปกรณ์ไฟฟ้าต่างๆภายในทาวน์เฮ้าส์ นอกจากนี้ การวางตำแหน่ง เฟอร์นิเจอร์ล่วงหน้าจะได้บอกว่า ภายในห้องของบ้านมีจุดใดที่มีการกีดขวาง การเคลื่อนที่ของกระแสลม หรือไม่และควรแก้ไขอย่างไร ซึ่งควรแยกอุปกรณ์ที่จะสร้างความร้อนนอกห้องปรับอากาศ เช่น ตู้เย็น เครื่องต้มน้ำ
-
ตั้งแคมป์และเดินป่าสำหรับการผจญภัย
Posted on October 8th, 2013 No commentsมันเป็นความจริงที่รู้จักกันดีทั่วประเทศอินเดียเช่นเดียวกับในหลายนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ Rishkesh และ Haridwar เป็นหมู่ที่สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่พบมากที่สุดของสถานที่แสวงบุญในอินเดีย แม่น้ำ Ganga และ Yamuna ไหลผ่านเนินเขาในสถานที่เหล่านี้ความวุ่นวายของพวกเขาที่เพิ่มขึ้นขณะที่พวกเขาล่องและนี้เป็นไปได้ที่จะเห็นได้ใน Rishikesh กระแสดังกล่าวเป็นอย่างดีเหมาะสำหรับสีขาวล่องแก่งใน Rishikeshขณะที่ภูมิประเทศที่เป็นเนินเขาให้ที่ดีที่สุดสำหรับการตั้งแคมป์ นักท่องเที่ยวผู้ที่ต้องการที่จะมองไปที่อีกฟากหนึ่งของดินแดนศักดิ์สิทธิ์เหล่านี้สามารถมาที่นี่เพื่อการตั้งแคมป์, เดินป่า, ล่องแพในแม่น้ำและอีกหลายกีฬาผจญภัยอื่น ๆ
ที่จะทำให้การผจญภัยรักคนทราบเกี่ยวกับสถานที่ที่เป็นไปได้ของการตั้งแคมป์และการล่องแก่งใน Rishikeshจำนวนมากของผู้ให้บริการแพคเกจทัวร์ที่มากับความคิดสร้างสรรค์ของทัวร์ การปรับแต่งจะถูกชอบวันนี้ด้วยนักท่องเที่ยวขณะที่พวกเขามีแนวโน้มที่จะเลือกสถานที่ที่พวกเขาต้องการที่จะไปและในเวลาเดียวกันให้เลือกกิจกรรมผจญภัยกลางแจ้งของพวกเขาซึ่งพวกเขาต้องการที่จะทำ จำนวนมากทั้งจากตัวเลือกที่มีอยู่ใน Rishikesh สำหรับนักท่องเที่ยวและสิ่งเหล่านี้สามารถจัดการได้อย่างดีโดยผู้ให้บริการทัวร์ที่พวกเขาให้บริการล่องแพเดินป่าโรยตัวลงและการปีนผาและแม้กระทั่งการตั้งแคมป์ในสถานที่พระราชตั้งอยู่ในพื้นที่ จาก Rishikesh
เสน่ห์ของตัวเองให้กับนักท่องเที่ยวเป็นวิธีที่ดีที่จะไปที่สูงและค่ายในเรือนตกแต่งดังกล่าวที่คนหาความอบอุ่นและความสะดวกสบายในสถานที่เหล่านี้ เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มรสของแคมปิ้งและการล่องแพ, การตั้งแคมป์ในป่าได้รับการจัดในลักษณะที่ผู้คนจะได้เห็นที่ดีที่สุดของป่าสามารถเข้าเยี่ยมชมในรูปแบบที่ดีที่สุดพาไกด์ทัวร์ที่มีประสบการณ์ เดินป่าสามารถต่อจากเว็บไซต์ค่ายผ่านเส้นทางที่แตกต่างกันซึ่งพบในเกือบตัวเลขจำนวนมากในภูมิภาค Rishikesh และสถานที่ใกล้เคียง บางส่วนของค่ายเหล่านี้จะตั้งอยู่ใกล้กับแม่น้ำปลายน้ำเพื่อให้น้ำปั่นจะได้ยินเข้าพักภายในค่าย สถานที่ดังกล่าวมีที่ดีที่สุดที่เป็นไปได้กิจกรรมผจญภัยที่นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับการสำรวจในภูมิภาคเหล่านี้ของ Rishikesh และ Haridwar
-
เรียนทำอาหารข้าวมันส้มตำ เขาทำกันยังไง งง
Posted on July 16th, 2013 No commentsสวัสดีครับสำหรับใครที่อยากจะเรียนทำอาหารก็สามารถเรียนรู้ได้ด้วยตนเองจากสื่อออนไลน์ต่าง ๆ ครับซึ่งประหยัดดี วันนี้ผมเองก็จะมาเสนอวิธีการทำข้าวมันส้มตำครับ พอดีไปอ่านจากเว็บคนอื่นเขามา โดยข้าวมันส้มตำอันนี้เนี่ยชื่อมันไม่รู้สึกว่าคุ้นหูแต่อย่างใดเลยครับ เพราะทั้งชีวิตเคยได้ยินแต่ข้าวมันไก่ แต่ก็แน่นอนครับเมื่อไปอ่านเจอมาแล้ว ก็ย่อมต้องติดไม้ติดมือมาให้แฟนคลับได้อ่านกันอีกด้วยครับ
เรียนทำอาหารกันแบบง่าย ๆ เลยนะครับ ฮ่าๆ ๆ แต่ไม่เคยทำหรอก เรามาดูกันที่ส่วนผสมกันครับว่าจะประกอบไปด้วยอะไรบ้าง เริ่มที่อย่างแรกก่อนเลยนะครับสำหรับส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำข้าวมัน ย้ำนะครับข้าวมันเท่านั้น ก็จะประกอบไปด้วยข้าวสารกี่ลิตรก็ได้ในที่นี้ผมให้ 1 ลิตรไว้ก่อน มะพร้าวนะครับ จำนวน 1 กิโลกรัม และเกลือป่นประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนวิธีขั้นตอนการทำข้าวมันนั้นมีประมาณนี้ครับ เขาบอกว่าในขั้นตอนแรกเนี่ยต้องซาวข้าวล้างข้าวให้สะอาดเป็นอันดับแรกเสียก่อน ต้องให้สะอาดจริง ๆ นะครับ แล้วก็นำใส่หม้อข้าว และต้องทำให้ท่วมด้วยประมาณ 3 นิ้ว อ้าวมันเป็นยังไง ผมเองก็นึกไม่ออก ไปจินตนาการเอาครับ
ลำดับต่อมาครับให้ทำการใส่เกลือป่นเข้าไปครับ แล้วก็คนให้มันเข้ากัน เมื่อเข้ากันเรียบร้อยแล้วให้ทำการยกขึ้นตั้งไฟเคี่ยวอย่าให้สุกให้ใหม้เลยครับ จากนั้นก็นั่งเฝ้าไปครับพอสุกดีแล้วให้ยกลงจากเตาครับ นับว่าจบสำหรับการทำข้าวมันครับ ต่อมาครับก็จะเป็นส่วนผสมสำหรับการทำส้มตำครับ เอ่อออ หมดเวลาแล้วครับ เอาไว้บทความหน้าดีกว่าครับ สำหรับการเรียนทำอาหาร หรือถ้าใครอยากเป็นเร็ว ๆ นี่สามารถไปเรียนได้ที่นี่ครับ ดีกว่าเยอะครับ รายละเอียดอยู่ในเว็บไซต์ครับ http://www.mlpuang.com/
Recent Comments