เครื่องทำไอศกรีมที่ควบคุมส่วนผสมที่ใช้และความสะอาดของอุปกรณ์

มันเป็นฤดูร้อน มันร้อนเวลาสำหรับอะไรไอศกรีม นั่นคือสิ่งที่ แต่ที่ดีไปกว่านั้นคือไอศกรีมโฮมเมดของคุณเอง ทำในแบบที่คุณต้องการ ทำตามบทความนี้จะกล่าวถึงวิธีที่คุณสามารถหาเครื่องทำไอศกรีมของคุณเองได้มีผู้ผลิตเครื่องทำไอศกรีมยอดนิยมหลายรายที่คุณสามารถดูได้ แต่คุณควรจำไว้ว่าเครื่องทำไอศกรีมพื้นฐานมีเพียงสามรูปแบบเท่านั้นที่จะต้องพิจารณา คนที่คุณมอง ทั้งสามรูปแบบทำงานเกี่ยวกับลำไส้หรือภาชนะบางชนิด เครื่องทำไอศกรีมและวิธีการแช่แข็งส่วนผสม

ของไอศกรีม ส่วนผสมจะถูกใส่ลงในภาชนะเครื่องทำไอศกรีม และวิธีการแช่แข็งของคุณจะมีผลกับส่วนผสมเมื่อลำไส้หรือภาชนะถูกหมุน วิธีการแช่แข็งสามวิธีที่เรากำลังพูดถึงคืออะไรรูปแบบแรกและเก่าแก่ที่สุดใช้เกลือสินเธาว์ที่บรรจุอยู่รอบ ๆ ภาชนะเพื่อเก็บส่วนผสมไว้ใต้จุดเยือกแข็งเครื่องทำไอศกรีมประเภทที่สองที่ต้องพิจารณาสามารถเรียกได้ว่าเป็นประเภทอายุพื้นที่ของระบบ คอนเทนเนอร์ในระบบนี้มักจะบรรจุสารละลายแช่แข็งของเหลวพิเศษบางชนิดไว้ภายในผนัง

สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ที่ทำงานด้วยงบประมาณ

ภาชนะนี้ต้องใส่ในช่องแช่แข็ง โดยปกติจะใช้เวลาหลายชั่วโมงจนถึง 24 ชั่วโมง เครื่องทำไอศกรีมเพื่อให้ได้สารละลายของเหลวนี้ต่ำกว่าอุณหภูมิที่แช่แข็งก่อนจึงจะสามารถนำมาใช้ทำไอศกรีมได้หน่วยประเภทที่สามที่มีอยู่ในปัจจุบันคือเครื่องที่เป็นตู้แช่แข็งแบบคอมเพรสเซอร์ในตัว สิ่งที่คุณต้องทำกับระบบนี้คือเทส่วนผสมลงในภาชนะเครื่องทำไอศกรีม เปิดเครื่อง และปล่อยให้มันสร้างผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสำหรับคุณปัญหาของวิธีสุดท้ายนี้คือเครื่องจักรประเภทนี้

มักจะมีราคาแพงมากและใช้ในแอปพลิเคชันระดับมืออาชีพซึ่งคุณสามารถขายไอศกรีมเพื่อเรียกต้นทุนของคุณกลับมาได้ นั่นหมายความว่า สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ที่ทำงานด้วยงบประมาณ เครื่องทำไอศกรีมเราต้องดูวิธีแช่แข็งสองวิธีแรกเมื่อคุณซื้อเครื่องทำไอศกรีมข้อกำหนดพื้นฐานอื่น ๆ ที่ควรพิจารณาคือต้องมีวิธีการเปลี่ยนภาชนะในขณะที่ส่วนผสมของคุณผสมและแช่แข็ง คุณสามารถใช้วิธีข้อเหวี่ยงมือหรือแบบไฟฟ้าก็ได้เครื่องทำไอศกรีม วิธีแรกและวิธีที่สองของการแช่แข็งตู้คอนเทนเนอร์

การทำความสะอาดที่ง่ายดาย แต่คุณจะต้องใช้วิธีแช่แข็งบางประเภท

ที่เราพูดถึงข้างต้นอาจเป็นแบบใช้มือหรือแบบไฟฟ้าก็ได้ ในขณะที่ตู้แช่แข็งแบบคอมเพรสเซอร์ในตัวมักจะใช้พลังงานไฟฟ้ามีคุณสมบัติอำนวยความสะดวกอื่น ๆ ที่คุณสามารถดูได้ในเครื่องทําไอศกรีม homemate เช่น ความเร็วที่แตกต่างกัน ตัวจับเวลา การปิดระบบความปลอดภัยอัตโนมัติเครื่องทำไอศกรีม การทำงานที่เงียบกว่า

หรือการทำความสะอาดที่ง่ายดาย แต่คุณจะต้องใช้วิธีแช่แข็งบางประเภทและวิธีเปลี่ยนภาชนะและ แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองแต่ไม่ว่าคุณจะเลือกเครื่องจักรหรือวิธีการใดเครื่องทำไอศกรีม โปรดทราบว่าคุณสามารถควบคุมส่วนผสมที่คุณใช้และความสะอาดของอุปกรณ์ได้อย่างสมบูรณ์เมื่อคุณทำขนมแสนอร่อยนี้เองที่บ้าน